番茶の製造を開始しました。

昨日から番茶の製造を開始しました。
お茶農家さんから生茶を受け取り「荒茶」加工しております。
 
一時期よりも涼しくなりましたが寒暖差も大きく、
体調管理に気を付けて作業を進めています。
 
皆様も夏の疲れが出やすい頃ですので、
くれぐれもご自愛ください。 

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